Valle Alto de Cachapoal

Historia

La tradición vitivinícola en el Valle de Cachapoal tiene raíces profundas, remontándose a décadas atrás cuando se comenzaron a plantar las primeras vides. Desde entonces, la región ha ganado renombre por la calidad y diversidad de sus vinos.

Clima

El Valle de Cachapoal disfruta de un clima mediterráneo con veranos cálidos y lluvias moderadas en invierno. Estas condiciones son ideales para el cultivo de uvas tintas de alta calidad, que contribuyen al excelente sabor de los vinos producidos en la región.

Suelo

Los suelos del Valle de Cachapoal son diversos, con predominancia de suelos arcillosos y limosos que proporcionan nutrientes óptimos para el desarrollo de las vides. Este terroir único contribuye a la complejidad y carácter distintivo de los vinos de la región.

Uvas

El Carmenére, cepa emblemática de Francia renacida en Chile, es una de las estrellas del Valle de Cachapoal. Esta uva se ha adaptado perfectamente al clima y suelo del valle, produciendo vinos tintos que son apreciados por su aroma, textura y sabor distintivos.

Viñas

Butrón Bunidich: Una familia que llegó a inicios del siglo XX desde Europa para establecerse en la ciudad de Rancagua, Provincia de Cachapoal, comenzó en la década de 1930 con la industria vitivinícola en la región. Esta tradición ha sido mantenida hasta el día de hoy por sus hijos y nietos.

Otros

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