ERASMO RESERVA DE CALIBORO

Un vino de autor producido íntegramente en el antiguo feudo «La Reserva de Caliboro». Bautizado así en honor de un aventajado lugareño que generosamente compartió conmigo sus sabios conocimientos del lugar, además de ayudarme a preparar los suelos y las plantas importadas especialmente desde Europa con el objetivo preciso de crear este vino.

Conde Francesco Marone Cinzano

Premios: 

Cosecha 2014

96 pts Descorchados

Cosecha 2013

93 pts Tim Atkin

93 pts James Suckling 

95 pts Descorchados

91 pts Wine Enthusiast Magazine

91 pts Robert Parker

Cosecha 2012

95 pts Descorchados

Cosecha 2011

91 pts Wine Enthusiast Magazine

94 pts Descorchados

93 pts James Suckling

91 pts Robert Parker

Cosecha 2010

92 pts The International Wine Review

92 pts Robert Parker

93 pts James Suckling

Silver Medal Wine& Spirits

Cosecha 2009

90 pts Vinous A. Galloni

94 pts Descorchados

91 pts James Suckling

Gold Medal  Catad'Or

Guarda:

18 meses de roble francés.

Cata:

Vista: Vino de color rojo profundo.

Aroma: Con una rica fruta roja ácida, elegante y complejo, con suaves notas a vainilla y un toque balsámico.

Gusto: De volumen y amplio en boca, taninos aterciopelados, con una rica acidez que lo hace un vino fresco y con un final sápido y jugoso.

T° de Servicio:

17° C

Maridaje:

Carnes rojas, pastas, guisos. En general con platos de sabor intenso.

Composición:

60% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 25% Merlot y 5% Syrah.

Denominación de Origen:

Valle del Maule