LAURA HARTWIG EDICIÓN DE FAMILIA

Este Edición de Familia nació de la inquietud de nuestro enólogo de crear una mezcla clásica tinta con las uvas de los viñedos más antiguos plantados en nuestra viña, que reflejará el potencial de las variedades y la calidad de la fruta que recibimos cosecha tras cosecha.

Renato Czischke, Enólogo 

Premios:

Cosecha

93 pts. Descorchados (2019)

93 pts. La CAV (2019)

95 pts. & TOP 100 Chile, James Suckling (2019)

93 pts. Tim Atkin, MW, (2020)

Guarda en barrica:

20 meses de roble francés.

Cata:

Vista: Color púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica.

Aroma: Grosellas negras, hoja de laurel, tierra húmeda, conos de pino y la concha de una ostra. Nariz reservada.

Gusto: De grano fino pero muy estructurado en boca, con taninos que tanto la fruncen como la acarician. Hay una buena concentración en el paladar centrar y tiene atractivas capas.

T° de Servicio:

17° C

Maridaje:

Un buen corte de carne roja en su punto.

Composición:

44% Cabernet Sauvignon, 38% Malbec, 12% Petit Verdot y 6% Cabernet Franc.

Denominación de Origen:

Valle de Colchagua.