Ravanal Reserva Chardonnay

Nuevo producto

RAVANAL RESERVA CHARDONNAY

Viña Ravanal es una empresa familiar comprometida con la producción de vinos finos. Desde la cuidadosa selección manual de uvas hasta la hábil mezcla, cada botella refleja nuestra pasión y dedicación.

Ravanal

Cata: 

Vista: Luminoso color amarillo.

Aroma: Intensos aromas a frutos tropicales.

Gusto: Intensos sabores a banana y piña acompañado con notas de vainilla y caramelo.

Maridaje:

Perfecto con langostas, cangrejo, pescados como trucha y salmón.

Composición:

100% Chardonnay

Denominación de origen:

Chile, Valle de Colchagua.

Más detalles

9,500 ₡ impuestos inc.

Otros datos

Tipo de Licor Vino
Cepa Chardonnay/ Pinot Noir
País Chile
Denominación de Origen Valle de Colchagua

Vinificación y datos técnicos

Análisis:

  • Alcohol: 13,4%
  • Azúcar Residual: 3.96 g/l
  • Acidez Total: 4.31 g/l
  • pH: 3,46

Cosecha:

A mano, 2° y 3° semana de marzo.

Recepción y transporte de la uva:

Bins 350 kg

Suelos:

Profundidad media, franco arcilloso con riego por goteo.

Portainjertos:

76/ SO4

Fermentación:

Tradicional blanco en barrica 13-16°C, levadura

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