Malbec

En el mundo:

La malbec es una variedad de uva morada usada para hacer vino tinto. Las uvas tienden a tener un color oscuro y abundantes taninos, y se hicieron conocidas por ser una de seis uvas permitidas en las mezclas del vino de Burdeos. Las plantaciones francesas de malbec se encuentran sobre todo en Cahors, en el suroeste de Francia debido a que es el lugar de origen, aunque hoy ya se planta en todo el mundo. 

La malbec es muy susceptible a varias enfermedades de la uva y a riesgos viticulturales, sobre todo la helada, el coulure y el mídiu y pudrición pero el desarrollo de nuevos clones y nuevas técnicas de viticultura han ayudado a controlar algunos de estos problemas potenciales.

En Chile:

El Malbec ha tenido un exponencial crecimiento en su producción durante las últimas décadas, debido al descubrimiento de parras centenarias de la variedad, así como en el aumento año a año de hectáreas plantadas para su exclusiva producción en el país. Actualmente se estima que en Chile hay 2.361 hectáreas destinadas exclusivamente para la producción de malbec.

Actualmente la mayor cantidad de producción de malbec en Chile se ubica en la Región del Maule, sin embargo también existen importantes plantaciones de la cepa en las regiones del Biobío y en la zona del Valle de Colchagua.  ​

En nuestro catálogo se puede encontrar una variedad de malbec, desde blends hasta monovarietales.

Por ejemplo:

  • Laura Hartwig Laluca Malbec: 100% Malbec

  • OWM: 8% Malbec

  • Laura Hartwig Edición Familia: 38%Malbec

  • Fillo: 100% Malbec

Uva Malbec