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    CARAE CARIGNAN Es el resultado de una mezcla realizada con  barricas francesas que durante 18 meses desarrollaron la crianza de este Carignan. La vendimia proviene de viñedos de más de 60 años ubicados en "El Peumal", un pequeño terruno del secano del Valle del Maule. CARAE es el nombre del asentamiento romano que dio origen al nombre de la cepa Cariñena...

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    FILLO CARIGNAN "Hijo" en Aragonés, tierra originaria de la variedad Cariñena o Carignan. Fillo proviene de viñedos de Carignan con más de 60 años de antiguedad, ubicado en las mejores tierras del Secano del Valle del Maule y producto de un delicado trabajo enológico, terminan expresando su carácter y personalidad en la botella. Este "hijo" inquieto,...

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    MALCRIADO Malcriado nace de una mezcla de Carignan proveniente de "El Peumal" en el Valle de Maule y Cabernet Sauvignon proveniente de "Huelquén" de Valle del Maipo. Después de la crianza del carignan por más de 16 meses en barricas francesas, se mezcla con el  cabernet sauvignon que se ha criado en depósito de acero para mantener toda su fruta.  Alvin...

    16,000 ₡
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    FLAHERTY Flaherty Aconcagua es una mezcla de cinco variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Malbec y Tempranillo. El Cabernet y Tempranillo provienen de dos viñedos ubicados a las afueras de San Felipe en el Valle de Aconcagua y Putaendo. Mientras que el Syrah, Petit Syrah y Malbec provienen del viñedo del Escorial cerca de Panquehue Ed...

    18,500 ₡
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    ACRÓBATA N°4 Sus ojos pardos invitan a los sentidos en aromas de frutos en primavera, acaricia la botella medio llena, sin pronunciar palabra, invade el espacio del silencio. Toma la copa y deleitate con el sabor, espera que la astucia sea sueño.  Se levanta con un beso profundo y asalta el aire de frente a frente. Sin  sonido, tu cuerpo se mezcla con  su...

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    FILLO CABERNET SAUVIGNON FiLLO Cabernet Sauvignon fue elaborado con una selección de uvas provenientes de un pequeño "terroir" de la localidad de Huelquen ubicada en el Valle del Maipo. Este vino representa muy bien lo que es el espíritu de FiLLo ("hijo" en Aragonés), creado con cariño, apego y respeto a la naturaleza, que se expresa con carácter,...

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    PILLO DE PANAMÁ Pillo es aquel personaje típico del campo chileno, de mente rápida y perspicaz, de comportamiento auténtico y sinvergüenza que lo destaca del resto. Este ensamblaje proviene de Fundo Panamá, ubicado en un valle con igual nombre, donde aún es posible ver este típico personaje, el cuál con una habilidad única, busca este ensamblaje por la...

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    LAS RUNAS CARMENERE Según la mitología nórdica, las runas fueron un regalo del dios Odin. Los habría conquistado mientras buscaba la iluminación colgando de Yggdrasil, el árbol de la vida. Después de nueve días y nueve noches, los cielos habrían respondido a sus súplicas y se habrían abierto, dejando que las runas cayeran en sus manos. Este vino viene en...

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    Gran Lila El secreto de Gran Lila es la determinación exacta del momento de cosecha, para lograr este equilibrio que refleja la fruta en su máxima expresión. David Giacomini, Enólogo Cata:  Ojos: Rojo rubí intenso y color brillante. Nariz: Frutos  rojas maduras, ciruelas y guinda. Boca: Muy elegante en el paladar, con muy buena  estructura de taninos...

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    SINGLE VINEYARD CARMENERE Los viñedos deL Carménère Single Vineyard han sido cuidadosamente seleccionados a través de los años, por producir consistentemente uvas muy concentradas. Más complejidad se obtiene al guardar el vino en barricas usadas hasta su madurez. El resultado final es un vino elegante, de excelente calidad. Renato Czischke, Enólogo...

    11,700 ₡
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    ERASMO ROSÉ DE MOURVEDRE Este vino orgánico es una composición única, una armoniosa alianza entre Viejo y Nuevo mundo, según la tradición de Erasmo. Prensado inmediatamente y fermentado lentamente a temperaturas bajas, es el resultado de un balance entre frescura y elegancia. Los aromas Europeos del Mourvedre son moldeados por las ásperas condiciones...

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    OWM HANDMADE Es la 4º versión de este ensamblaje donde se trata de expresar el compromiso por entregar un producto de buena calidad. OWN Wines quieren que tengan un producto hecho por por ellos, y se preocupan que eso se cumpla. Esta etiqueta resume lo que es OWM, un producto elaborado a escala humana por sus propietarios Jaime Núñez, Enólogo Premios:...

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    ERASMO RESERVA DE CALIBORO Un vino de autor producido íntegramente en el antiguo feudo «La Reserva de Caliboro». Bautizado así en honor de un aventajado lugareño que generosamente compartió conmigo sus sabios conocimientos del lugar, además de ayudarme a preparar los suelos y las plantas importadas especialmente desde Europa con el objetivo preciso de...

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    LAURA HARTWIG EDICIÓN DE FAMILIA Este Edición de Familia nació de la inquietud de nuestro enólogo de crear una mezcla clásica tinta con las uvas de los viñedos más antiguos plantados en nuestra viña, que reflejará el potencial de las variedades y la calidad de la fruta que recibimos cosecha tras cosecha. Renato Czischke, Enólogo Premios:  Cosecha 2017 95...

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